超简单的生日蛋糕
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步骤1/10
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玉米油和牛奶搅拌乳化
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步骤2/10
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加入面粉、玉米淀粉、盐,Z字型搅拌
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步骤3/10
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加蛋黄搅拌至流动状态
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步骤4/10
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蛋白可以在冰箱里冻到有冰喳状态,打发至不流动状态
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步骤5/10
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烤箱温度可以自己调整
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步骤6/10
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晾凉脱膜
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步骤7/10
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这里是10寸戚风的配方
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步骤8/10
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10寸的戚风抠出来一个6寸的抹面,不想小孩吃太多奶油,6寸蛋糕250毫升的奶油足够了
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步骤9/10
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奶油抹面
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最后一步
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装饰一下开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-13
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