洋葱炒花蛤
夏天 餐桌必备下酒菜—炒花蛤! 这道夏季消暑必备菜,物美价廉! 美味用外婆乡小榨菜籽油烹饪,美味加倍! 参与活动: #菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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花蛤水中加盐,香油,泡30分钟,时间到用筷子顺时针搅动3分钟,换水冲洗干净
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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凉水下锅,花蛤开口捞出,再用温水冲洗干净,这样处理的花蛤,特别干净!
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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洋葱,彩椒,姜切好备用
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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起锅锅热,倒入外婆乡小榨菜籽油,油热下入姜,洋葱,爆出香味
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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下入花蛤,加入彩椒丁,蚝油,生抽,大火翻炒均匀
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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淋入水淀粉,翻炒均匀出锅!淋入水淀粉,汤汁包裹着花蛤,味道特别香!
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                                                最后一步
                                                                                                    
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装盘开吃啦!
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-06-13 · 北京市
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