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炒河粉的做法

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炒河粉

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炎炎夏日，最喜欢做快手菜，尤其是这种有主食有菜一锅出的饭，炒饭、炒面、炒粉都是快手又好吃！记得用太太乐原味鲜松茸鲜调味料。参与活动: #轻食快手+太太乐松茸鲜，天然鲜爽无负担下厨#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

山药河粉（干） 100克

、

青椒 1个

、

胡萝卜 1段

、

洋葱 1块

、

土鸡蛋 1个

、

食用油适量

、

酱油 2勺

、

蚝油 1泵

、

太太乐原味鲜松茸鲜调味料适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材和太太乐原味鲜松茸鲜调味料。
步骤2/12 点击查看大图
山药河粉用热水泡10分钟左右变软，捞出抖散，控干水分备用。
步骤3/12 点击查看大图
鸡蛋打散，青椒胡萝卜洋葱分别切成丝。
步骤4/12 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蛋液快速滑炒熟盛出备用。
步骤5/12 点击查看大图
锅里继续倒油烧热，下入蔬菜炒出香味。
步骤6/12 点击查看大图
加入河粉翻炒均匀。
步骤7/12 点击查看大图
加入酱油、蚝油翻炒均匀。
步骤8/12 点击查看大图
根据自己的口味加入太太乐原味鲜松茸鲜调味料。
步骤9/12 点击查看大图
翻炒入味关火。
步骤10/12 点击查看大图
盛出装盘。
步骤11/12 点击查看大图
一个人的快手午餐。
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开吃咯！

小贴士

干河粉也可以换成鲜河粉或者面条。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-11 · 陕西省

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