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蒜香罗氏虾的做法

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蒜香罗氏虾

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菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝，今天用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做一个蒜香罗氏虾参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

罗氏虾一斤半

、

蒜蓉酱 50克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 30克

、

蚝油 1勺

、

面条少许

、

黄瓜半根

、

洋葱半个

、

生姜大蒜少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
先来个成品图
步骤2/15 点击查看大图
食材准备，罗氏虾买回家清洗干净，沥水，放冰箱速冻几分钟，这样煸炒时不会跳得不知道怎么办
步骤3/15 点击查看大图
准备点配菜
步骤4/15 点击查看大图
热锅，放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤5/15 点击查看大图
放入生姜大蒜，煸炒均匀
步骤6/15 点击查看大图
放入罗氏虾，快速煸炒
步骤7/15 点击查看大图
等虾变色
步骤8/15 点击查看大图
放适量蒜蓉酱，快速煸炒均匀
步骤9/15 点击查看大图
放一点啤酒，没有就全部放水吧，感觉也差不多
步骤10/15 点击查看大图
放入黄瓜洋葱，快速煸炒一下，再焖上几分钟
步骤11/15 点击查看大图
黄瓜软榻
步骤12/15 点击查看大图
放一点蚝油
步骤13/15 点击查看大图
准备一点面条
步骤14/15 点击查看大图
小葱段，煸炒均匀，出锅，倒在面条上
最后一步点击查看大图
好吃，光盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-06-08

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