端午节！粽子鸡蛋饼，传统粽子的创新吃法
粽情端午，尝点不一样的！粽子鸡蛋饼，外酥里糯，蛋香四溢，每一口都是惊喜！ 端午节，用粽子鸡蛋饼开启美好一天，传统与创新完美融合，快试试吧！ 参与活动: #纳福汇有机山茶油—21天焕新计划，开启轻盈食光！#
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好全部食材。
-
步骤2/6
点击查看大图
把粽子剥去粽叶，切成薄片，厚度约0.5厘米左右，这样煎的时候更容易熟透。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅打均匀；香葱洗净切碎成葱花，备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅烧热，喷入适量山茶油，油热后放入粽子片，小火慢煎至酥软，倒入鸡蛋液，继续小火煎至蛋液完全凝固。
-
步骤4/6
点击查看大图
最后撒上葱花和黑芝麻，增添香气和口感，煎好的粽子鸡蛋饼就可以出锅啦！
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘上桌就可以享用啦！
-
最后一步
点击查看大图
外酥里糯，蛋香四溢，配上喜欢的饮料即可。
粽子片煎得酥软，搭配嫩滑的鸡蛋，再加上葱花和芝麻的香气，层次感十足！
如果喜欢更丰富的口感，还可以选择咸肉粽或火腿粽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-30
粽子鸡蛋饼的相关分类
粽子鸡蛋饼的相关推荐
-
藤椒低卡藜麦牛肉
474616人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#简单又下饭，四季豆炒鸡蛋的做法
133688人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#低脂健脾营养早餐/蔬菜山药饼
148860人看过 -
简单早餐！酥到掉渣，满足味蕾又赚够面子~
511435人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7895035人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#端午上汤苋菜，补钙又好吃
121803人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#江南时令美食，茭白炒三鲜
144930人看过 -
红烧牛肉面
178441人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌芽苗
151597人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#黄桃排骨～酸甜开胃，夏天吃超解腻
122612人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#蜜烤南瓜果蔬沙拉
150442人看过 -
家常红烧黄鳝｜简单几步，鲜香入味
209843人看过
