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奶香土豆芝士饼的做法

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奶香土豆芝士饼

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孩子很喜欢吃土豆，今天换个花样吃法，做个奶香土豆芝士饼，吃起来奶香浓郁，绵软拉丝，特别好吃，而且营养丰富！

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆 200克

、

安佳淡奶油 50ml

、

安佳马苏里拉芝士 100g

、

白砂糖 50克

、

中筋粉 300克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 200毫升

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
面粉放入面包机内桶，再加入1个鸡蛋和牛奶。
步骤2/11 点击查看大图
活成光滑的面团，醒面10分钟。
步骤3/11 点击查看大图
土豆去皮切成片，高压锅蒸15分钟至软烂。
步骤4/11 点击查看大图
加入淡奶油和炼乳搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
压成土豆泥。
步骤6/11 点击查看大图
把面团擀成圆形面片。
步骤7/11 点击查看大图
先撒上一层马苏里拉，把土豆泥平铺在面皮上面，再撒上一层马苏里拉芝士碎。
步骤8/11 点击查看大图
包好不能露馅。用擀面杖先压再擀成圆形饼坯。
步骤9/11 点击查看大图
热锅倒油，烙至两面金黄出锅。
步骤10/11 点击查看大图
出锅后放在菜板上，切成块状。
最后一步点击查看大图
热的时候切块有满满的拉丝，吃起来奶香浓郁，香甜可口，孩子很喜欢吃！

小贴士

土豆泥也可以换成香蕉泥或山药泥都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-26 · 河北省

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