是否打开豆果美食App阅读全文

西兰花豆腐鸡蛋面的做法

点击查看大图

西兰花豆腐鸡蛋面

浏览 4557 · 收藏 33

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

北豆腐 100g

、

面条 1把

、

鸡蛋 1个

、

香菇 2个

、

西兰花半个

、

生抽适量

、

花生油适量

、

蒜少量

、

香油少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中放花生油把鸡蛋炒成块乘出（用小火炒，避免炒糊）（如果需要控制蛋黄摄入量，可不打散鸡蛋炒制，可在加入面条时，稍搅拌后，打入整蛋煮成荷包蛋，便于去黄食用）
步骤2/5 点击查看大图
再在锅中放入蒜炒香、再放西兰花、香菇翻炒片刻
步骤3/5 点击查看大图
放入切换的豆腐块、炒好的鸡蛋块，再加入适量水煮开
步骤4/5 点击查看大图
水开后放入面条煮熟
最后一步点击查看大图
水再开，面条煮熟后加生抽、香油拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-05-20

换个做法

西兰花豆腐鸡蛋面的相关分类

夏季冷面荔枝绿豆绿豆汤绿豆沙更多

西兰花豆腐鸡蛋面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许