香甜软糯的巧克力奶油大福
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步骤1/16
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准备好所需材料
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步骤2/16
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将糯米粉、淀粉、可可粉、糖、牛奶、炼奶混合
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步骤3/16
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搅拌至顺滑无颗粒状态
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步骤4/16
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上锅蒸熟后加入黄油
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步骤5/16
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放凉后用手反复拉扯揉搓至有充分的弹性
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步骤6/16
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撒上熟糯米粉,然后切割成小块放一边待用
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步骤7/16
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接着打发奶油,将淡奶油倒入料理杯中
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步骤8/16
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加入可可粉和糖打发
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步骤9/16
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然后装入裱花袋
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步骤10/16
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取一份糯米团擀成面皮
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步骤11/16
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将奶油挤到面皮里,再放一些谷物球增加口感
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步骤12/16
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再挤上一些奶油
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步骤13/16
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包好收口就可以了
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步骤14/16
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摆盘,用巧克力酱画表情装饰下
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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美味可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-28 · 广东省
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