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紫菜虾丸汤

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姜叔的黑钻料理

【鲜掉眉毛的米其林级紫菜虾丸汤】在家轻松get！ Q弹虾丸裹着大海的鲜甜，手剁虾肉mix马蹄碎，咬开爆汁感绝了！九菇鲜自带森林清香，与紫菜共舞出层次丰富的汤底，每口都像把山海鲜味喝进肚里～ 秘诀：虾泥加蛋清顺时针搅上劲，温水下锅定型更圆润！无需复杂调料，食材本味就足够惊艳，煮好撒把葱花，鲜到跺脚！ 周末花20分钟，用简单食材复刻高级感，治愈又暖胃，快给餐桌添道「鲜」气担当吧～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾仁 300g
、
九菇鲜 100g
、
紫菜 适量
、
盐 香油
、
葱花 适量
、
姜末 适量
、
香油 适量
、
淀粉 适量
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-27

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