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牦牛肉炖土豆

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瑞雪兆丰年💖💖

牦牛肉炖土豆：香气朴鼻，色泽诱人，让人回味无穷。 参与活动: #快来一起露营！不然春天就要过去啦#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牦牛肉 1000克
、
土豆 一个
、
大葱 1根
、
生姜 5、6片
、
荜拔 4个
、
草菓 2个
、
料酒 2勺
、
老抽 半勺
、
生抽 2勺
、
花椒粒 5克
、
胡椒粒 5克
、
盐 适量
、
螺丝辣 1个
、
红彩椒 1个
、
太太乐鸡精 5克
烹饪步骤
小贴士

牦牛三、五年生长周期，普通锅炖得2小时以上，味道特别好。高压锅炖牦牛肉块，口感没有普通锅炖的好，主要省时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-24 · 北京市

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