油焖大虾
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步骤1/9
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跟我一样不敢活着剔除虾线的朋友,可以先把虾用开水烫熟后,剪背,剔除虾线,备用
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步骤2/9
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/9
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调配酱汁:2勺生抽,2勺料酒,1勺耗油,1勺白醋,半勺白胡椒粉,半勺糖,4勺开水,搅拌均匀,备用
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步骤4/9
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锅热倒入姜跟葱,炒香
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步骤5/9
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继续倒入虾,翻炒均匀
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步骤6/9
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倒入调配好的酱汁
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步骤7/9
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盖上锅盖,闷3分钟
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步骤8/9
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倒入蒜沫,翻炒均匀,大火收汁
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最后一步
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出锅,开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-18
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