丝瓜炒虾仁
春日到,菜花香 与中国菜籽油销量第一的品牌,外婆乡小榨菜籽油一起,不负春日好“食光”。 丝瓜炒虾仁,鲜嫩爽口超好吃,鲜香味美,家人都喜欢吃,这道菜用油我选择外婆乡小榨菜籽油,非转基因压榨工艺小榨风味,去腥提味,上色增香,每一口都散发着鲜美和菜油的醇厚,记忆中小时候的菜籽油香。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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步骤1/9
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处理好的虾仁放盐、胡椒粉、料酒、淀粉
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步骤2/9
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抓拌均匀腌制一会
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步骤3/9
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丝瓜去皮切滚刀快,加半勺盐,倒入清水泡5分钟
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步骤4/9
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锅水开放一勺盐和一勺油,丝瓜翠绿的关键
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步骤5/9
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锅热加外婆乡小榨菜籽油
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步骤6/9
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油热放入虾仁炒至虾仁变色断,加葱花和干辣椒
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步骤7/9
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翻炒出香味,加入丝瓜
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步骤8/9
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煸炒均匀,淋入水淀粉继续翻炒均匀
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-09
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