荷兰豆炒腊肠
春天，万物复苏的季节，每天都操心着中午给娃做什么好吃的，看到超新鲜的荷兰豆，必须买一盒回来呀✌️又嫩又好吃，搭配广式腊肠，标准的下饭菜 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
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步骤1/10
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两头去蒂，清洗干净的荷兰豆焯水大概 30 秒，保留它的脆感，时间久就不会那么脆了
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腊肠斜刀切片
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大蒜切成蒜末
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热锅加少许油，放入腊肠煸炒出香味
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倒入荷兰豆
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翻炒均匀
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因为腊肠本身就是咸味儿的，这里放少许盐和十三香翻炒一下
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加入蒜末继续翻炒
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蒜末炒出香味，撒少许味精即可出锅
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最后一步
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色香味俱全的荷兰豆炒腊肠就出锅啦搭配米饭能吃两碗
绿色蔬菜焯水不变色的小妙招，水里加少许盐和食用油，焯出来的各种绿色蔬菜颜色特别绿，都不会变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-01 · 河南省
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