虹鳟鱼生鱼片
浏览 1074 · 收藏 41
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1、将清理干净的虹鳟鱼用厨房用纸擦干水分，防止制作时候滑来滑去。2、沿着鱼鳍和鱼肚子分别从上和从下贴着鱼排划开口子，先去掉鱼皮然后用镊子挑去鱼刺。3、斜着顺着纹路切0.5毫米左右的鱼片摆盘。4、盘子里放上碎冰加一层保鲜膜起到给鱼保鲜的作用。5、根据自己口味调料汁即可开吃
小贴士
挑刺时候别嫌麻烦，多用手摸一摸可以把刺挑的很干净，吃时候更安全
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-23 · 北京
换个做法
虹鳟鱼生鱼片的相关分类
虹鳟鱼生鱼片的相关推荐
-
豆豉烤鱼-虹鳟鱼
61148人看过 -
蒜蓉鱼片
1678512人看过 -
牛肉炖萝卜
4585626人看过 -
母亲节特辑#鲜得掉眉的笋片豆腐菌菇昂刺鱼汤
138842人看过 -
大鹅烧土豆
63266人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16666136人看过 -
黑巧果仁布朗尼，黑巧醇厚和坚果的香脆，交织出丰富的层次感。
145061人看过 -
#精品菜谱挑战赛#新疆大盘鸡（附裤带面做法）
1254340人看过 -
#花样闹元宵#熘鱼片
107642人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#超级好吃的皮蛋内酯豆腐
147669人看过 -
泡海带头
151604人看过 -
卜卜贝
193691人看过
