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线椒五花肉豆豉炒油豆腐

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线椒 100克

、

五花肉 150克

、

豆豉 2勺

、

油豆腐 15个

、

食用油 1勺

、

盐半勺

、

生抽 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好食材
步骤2/18 点击查看大图
准备好食材
步骤3/18 点击查看大图
准备好食材
步骤4/18 点击查看大图
准备好食材
步骤5/18 点击查看大图
线椒洗干净，切小块
步骤6/18 点击查看大图
油豆腐切小块
步骤7/18 点击查看大图
油锅七成热
步骤8/18 点击查看大图
倒入五花肉，中小火煸香
步骤9/18 点击查看大图
煸香至两面金黄
步骤10/18 点击查看大图
倒入线椒
步骤11/18 点击查看大图
翻炒均匀
步骤12/18 点击查看大图
倒入豆豉
步骤13/18 点击查看大图
翻炒均匀
步骤14/18 点击查看大图
倒入油豆腐
步骤15/18 点击查看大图
翻炒均匀，倒入一勺清水，焖两分钟
步骤16/18 点击查看大图
倒入半勺盐，一勺生抽，一勺鸡精
步骤17/18 点击查看大图
翻炒均匀，即将出锅
最后一步点击查看大图
线椒五花肉豆豉炒油豆腐完成，可以美美地吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-15

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