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葱肉茄酱猫耳朵的做法

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葱肉茄酱猫耳朵

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【9-265】这是一个日行万步起得也早又累又困睡觉正好的故事……扔锅超省事儿存稿 ----- 2025.03.14

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猫耳朵可换

、

牛肉丸熟

、

肉馅肥瘦

、

西红柿两个

、

洋葱一个

、

牛奶可

、

番茄酱选

、

辣椒面粗

、

蒜好几瓣

、

酒少

、

生抽来

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开火热锅加点油下肥瘦肉馅扒拉散了随意加些蒜碎粗辣面
步骤2/9 点击查看大图
炒出椒蒜香灵活淋些生抽黄白酒进去给肉上色去怪味
步骤3/9 点击查看大图
瞅着锅里没啥水了扔上漂亮番茄丁选加番茄酱/膏/罐头/沙司补色补口
步骤4/9 点击查看大图
大概扒拉出番茄汁酌情往里加牛奶/淡奶油掺小半碗水
步骤5/9 点击查看大图
煮开根据个人喜好和饭量往里扔猫耳朵或普通长意面
步骤6/9 点击查看大图
温柔推匀略微一咕嘟倒上抽空切好的脆甜洋葱碎，扣盖中小火煮它五六分钟先
步骤7/9 点击查看大图
开盖整点儿自带咸淡熟肉制品进去丰富味道和口感顺手揪面尝一尝生熟小心烫
步骤8/9 点击查看大图
欠火扣盖大焖焖汁多调火猛收收确认能吃没问题再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃这样子
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-14 · 山东省

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