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蒜香油菜花

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10分钟左右 | 切墩(初级)

油菜花 250g

、

蒜末适量

、

葱适量

、

辣椒适量

、

花椒 10粒

、

油适量

、

盐 5g

、

鸡粉 5g

、

白糖 3g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
花椒煸出香气捞出不要
步骤3/6 点击查看大图
加入葱、蒜、干辣椒，炒出香气
步骤4/6 点击查看大图
加入油菜花大火猛炒1分钟
步骤5/6 点击查看大图
家食盐、味精、白糖调味
最后一步点击查看大图
上菜上菜

小贴士

油菜花一定要采摘还没有开花的，开过花不可食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-13 · 河南省

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