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营养双拼！菠菜胡萝卜炒出春日好活力

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食趣先森

菠菜炒胡萝卜，一道家常却不失营养的快手菜。嫩绿菠菜与橙红胡萝卜相遇，大火快炒。菠菜鲜嫩爽口，保留自然清甜；胡萝卜在高温下释放香甜，质地变得软嫩。两者相辅相成，简单烹饪，营养不流失，是老少皆宜的健康佳肴，为餐桌添一抹清新。维A、维C、铁、膳食纤维齐聚，营养组合超给力。#春日尝鲜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 1根
、
菠菜 1盘
、
葱 一段
、
姜 1片
、
蒜 4瓣
、
盐 1克
、
鸡精 1克
、
生抽 半勺
烹饪步骤
小贴士

菠菜一定要焯下水，去除它的草酸对健康有好处！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-03-08 · 江苏省

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