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虎皮青椒

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过路大爷

虎皮青椒是一道经典川菜，以青椒为主要食材。将青椒去籽洗净后，放入温热油锅小火煎至表皮出现褶皱和斑点，宛如虎皮，再加入糖、醋、酱油等调料小火煮至入味。成菜后，色泽诱人，气味清香，口感鲜辣，绵而不烂，微辣中带着酸甜，开胃下饭。 分类: 川菜 价格: ¥9.00
食材清单 加入采购清单
辣椒 6个
、
酱油 1勺
、
醋 1勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2025-03-07

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