家庭营养餐丨京酱肉丝
超级诱人的传统佳肴——京酱肉丝!红亮亮的肉丝裹满了浓郁的酱汁,每一根肉丝都吸饱了酱香,入口即化,滑嫩到不行!不仅好吃,还超级有营养。蛋白质、维生素样样俱全,让你吃得美味又健康!
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步骤1/7
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里脊肉切丝,加淀粉,盐,生抽抓匀,喷食用油腌30分钟以上
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步骤2/7
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豆皮切成正方形小块,水开放进去煮1分钟,捞出沥水备用
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步骤3/7
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调个酱汁~甜面酱,1勺老抽,1勺淀粉加清水搅拌均匀
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步骤4/7
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热锅倒油,六成热时倒入肉丝,快速划开翻炒
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步骤5/7
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倒入酱汁,用铲子不停地搅拌
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步骤6/7
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切好黄瓜丝,豆皮一张张码好
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最后一步
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出锅啦,撒点白芝麻,好看又好吃,快来试试吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-27 · 山西省
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