酸菜水煮鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗净的鱼用料包抓匀腌制15分钟
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步骤2/4
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小火起锅，将酸菜炒香后下调料包，加入适量清水
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步骤3/4
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先下鱼骨大火熬煮10分钟，捞起后下鱼片，两分钟即可出锅
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最后一步
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铺上干辣椒，干花椒，一大把葱花，淋上热油即可
小贴士
煮鱼片的时间不宜太久，否则会影响鱼片口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-25 · 四川省
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