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节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片的做法

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节后减脂——清脆爽口的炝拌藕片

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藕片清脆可口，加上简单的调料，就是一道非常美味的爽口小菜～～～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1节

、

干辣椒 1个

、

姜 3片

、

白醋适量

、

糖一勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
莲藕切片，用清水冲一下；
步骤2/7 点击查看大图
姜切末；
步骤3/7 点击查看大图
水开后加入白醋，放入藕片焯1分钟；
步骤4/7 点击查看大图
盛出过凉水；
步骤5/7 点击查看大图
沥干水分，放入糖、适量盐和2勺白醋拌匀；
步骤6/7 点击查看大图
放入姜末和干辣椒，淋入热油，拌匀即可。
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超级好吃～～～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-19 · 天津

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