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阿拉斯加鳕鱼蟹柳豆腐煲

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天蝎座小菜姬

今天来和大家分享一道巨鲜美的阿拉斯加鳕鱼蟹柳堡的做法，供您参考。制作这道美食，我使用到了，来自阿拉斯加深海的鳕鱼蟹柳。成品菜肴色彩鲜丽，多种海鲜食材搭配豆腐鲜美无比。搭配米饭简直绝绝子！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #美国阿拉斯加极地鲜味厨艺比拼，速来围观#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
阿拉斯加鳕鱼蟹柳 2袋
、
北豆腐 2块
、
茄参 约400克
、
鲜豌豆 约100克
、
鲜虾 6只
、
葱 1段
、
姜 1片
、
蒜 5瓣
、
盐 5克
、
白胡椒粉 1克
、
料酒 1.5勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
熟鸭蛋黄 2个
、
水淀粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.我这里使用到的茄参是冷冻的，提前宰杀好，不喜欢的宝子，可换成即食海参。 2.海鲜的种类可根据喜好随意调整。 3.这里使用到的是北豆腐，不喜欢可换成嫩豆腐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-02-13 · 辽宁省

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