芝麻核桃汤圆
元宵节快到了，汤圆做起来
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步骤1/17
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馅料材料混合
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步骤2/17
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揉搓均匀，冰箱冷冻30分钟
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步骤3/17
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9克/个，分成约50个小球，冰鲜继续冷冻
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步骤4/17
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糯米粉与水混合
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步骤5/17
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揉捏成团
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步骤6/17
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切下1/3
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步骤7/17
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压扁，沸水中煮2分钟，充分糊化
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步骤8/17
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混入剩下2/3的糯米中揉搓成延展性很高的糯米团
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步骤9/17
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糯米团分成14克/个的圆球
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步骤10/17
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整成小碗状
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步骤11/17
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放入馅料
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步骤12/17
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收口包好
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步骤13/17
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都包好，大约可做50个
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步骤14/17
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煮熟开吃
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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成品图
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最后一步
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成品图
馅料可以换成豆沙、枣泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-11
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