番茄肉酱意面
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6人份肉酱
食材清单
加入采购清单
猪肉馅
1碗
、
牛肉馅
1碗
、
洋葱
半个
、
大蒜
5瓣
、
胡萝卜
1/4根
、
芹菜
一小段
、
中小番茄
6个
、
意大利面
随意
、
盐
2-3勺
、
黄油
1小块
、
研磨黑胡椒
一点点
、
香叶
两片
、
肉桂粉
一点点
、
番茄酱
5勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
肉打碎,炒肉馅,捞出肉再炒洋葱大蒜
-
步骤2/5
再炒打碎的芹菜,胡萝卜和肉,然后放黄油融化,最后加入打碎的番茄
-
步骤3/5
加水加调料煮,煮到略微粘稠(看个人喜好)
-
步骤4/5
开水内放入少量油和盐,加意面,煮熟捞出。
-
最后一步
意面和肉酱一起绊。肉酱放入密封袋或罐内根据使用情况冷藏或冷冻保存
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-08 · 浙江省
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