蒜苗回锅肉
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步骤1/6
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猪肉最好是五花肉，但没买到，将就了
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步骤2/6
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肥肉炒出油
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步骤3/6
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加入瘦肉，姜末，豆瓣酱，豆豉，糖
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步骤4/6
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蒜苗斜着切前面粗茎，拍扁再切
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步骤5/6
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倒入蒜苗，加鸡精，少许盐
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最后一步
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装盘
炒蒜苗时间不能太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-07
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