素食蔬菜汤🥬五行俱全,唤醒能量一整年!
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                五种食材,五色五味入五脏,分别对应金木水火土,喝出好心情和好气色🌸 用简单清甜的【五行蔬菜汤】唤醒身体能量! 白入肺(金)金针菇,润肺清肠,赶走油腻。 青入肝(木)枸杞芽,清热明目,补充维生素。 黑入肾(水)黑木耳,补肾益气,增强免疫力。 赤入心(火)西红柿,养心护眼,气色红润。 黄入脾(土)南瓜,健脾养胃,消化更轻松。 愿朋友们新年新气象,就从这碗清爽的蔬菜汤开始。
            食材清单
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                    金|白(金针菇)
                                    
、                                                                
                    木|绿(枸杞芽)
                                    
、                                                                
                    水|黑(黑木耳)
                                    
、                                                                
                    火|红(西红柿)
                                    
、                                                                
                    土|黄(贝贝南瓜)
                                    
、                                                                
                    老姜
                                    
、                                                                
                    盐/白胡椒粉/芝麻香油
                    适量                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
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黑木耳提前用温水泡发。其他所有食材洗净切成市口大小。
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                                                步骤2/4
                                                                                                    
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煮锅里的水沸腾后,根据食材熟的先后顺序放进来:先放姜片、南瓜和木耳,盖上锅盖煮2分钟。然后是西红柿、金针菇。
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                                                步骤3/4
                                                                                                    
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用盐、白胡椒粉和芝麻香油调味。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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关火前放入非常容易熟的枸杞芽。喝汤吃菜,品尝素食自身的鲜美!
 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-05
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