高升排骨
年夜饭的菜不止好吃还得有个好口彩，今日分享我家年夜饭之高升排骨 参与活动: #传年夜饭领现金#
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步骤1/10
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先来成品图
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步骤2/10
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食材准备，排骨焯水后洗净，焯水时放一勺料酒，如果家里有花椒可以放几粒
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步骤3/10
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热锅，放一勺色拉油，放生姜大蒜，快速煸炒出香味
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步骤4/10
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放入排骨，慢慢煸炒到微微发黄
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步骤5/10
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放适量海天糖醋汁
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步骤6/10
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慢慢煸炒到上色
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步骤7/10
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放适量开水，没过食材
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步骤8/10
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大火烧开，小火焖半小时
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步骤9/10
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等排骨软糯，大火收汁
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最后一步
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出锅啦！
不需要另外加调味，喜欢重口味可以多放
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-05
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