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避风塘炒蟹

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做川菜，用豪吉-毫不费力团年饭。团年饭是中国传统文化的瑰宝，举国上下的家庭都会在农历除夕这一天举行盛大的团聚晚宴，共享天伦之乐。而年夜饭的"避风塘炒蟹"是其中备受瞩目的一道压轴菜品。这道菜既美观又富有寓意，成为了人们向往幸福美满生活的象征。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
豪吉麻辣川香汁 10克
、
豪吉鸡精 2克
、
大蒜 2头
、
面包糠 100克
、
梭子蟹 2只
、
豆豉 1勺
、
淀粉 40克
、
小米辣 3个
、
生抽 10克
、
蚝油 5克
、
砂糖 3克
、
小葱 3根
、
姜片 2片
、
玉米油 250克
烹饪步骤
小贴士

豪吉麻辣川香汁菜品创新更简单，厨艺惊艳家人朋友，花式菜肴一汁创新，好厨艺人人夸。豪吉鸡精易控量、更防潮、随心放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-26

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