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雅鱼汤锅的做法

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雅鱼汤锅

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30~60分钟 | 配菜(中级)

雅鱼 1条

、

碎肉 200克

、

香菇，菌片，土偶，胡萝卜适量

、

山药，火锅粉，西红柿适量

、

青红辣椒，葱花适量

、

姜，蒜蓉，葱段，花椒适量

、

猪油，菜油适量

、

胡椒粉，沙茶酱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
杀好鱼
步骤2/9 点击查看大图
锅里用油煎一下
步骤3/9 点击查看大图
放入锅中熬制（锅里是清水，加盐，鸡精，姜，葱段，胡椒粉，猪油+菜油）西红柿，香菇先放
步骤4/9 点击查看大图
准备食材
步骤5/9 点击查看大图
肉丸制作
步骤6/9 点击查看大图
汤锅调料
步骤7/9 点击查看大图
半小时后，味道熬出来即可开始煮菜了。
步骤8/9 点击查看大图
调料棒棒哒。（蒜蓉，青红椒，鸡精，太太乐香油，沙茶酱）
最后一步点击查看大图
吃完鱼后，在头上找到这把宝剑，证明是真正的雅鱼。

小贴士

鱼煎一下，汤会白一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-24

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