青菜豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆腐切片,热锅凉油下锅,小火煎至两面焦黄。盛出备用。
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步骤2/3
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葱、姜、小米辣切丝,起锅热油,将葱姜蒜小米辣倒入锅里爆炒出香味后放入青菜。
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最后一步
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青菜炒软后倒入豆腐翻炒,炒熟后加入耗油、盐、生抽调味。出锅
小贴士
1.不想太辣可以不放小米椒
2.生抽可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-21 · 河南省
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