2025年春节蒸糕
红红火火过年
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步骤1/5
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大米糯米浸泡半小时去打粉,回来吹干,第二天蒸糕,材料拌匀,加红糖拌匀
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步骤2/5
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一层层铺上去,纯粉第一层打底,不锈钢盆一共铺三盆三层,每一层铺上去,等收边,中间没有粉状,可以赶紧铺第二层,动作不快的话,蒸汽不上来会不熟,一共三盆三层
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步骤3/5
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最后撒上桂花,用锅盖盖个两三分钟。就可以了
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步骤4/5
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取出,放在铺好的纱布
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最后一步
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就好啦,不是很红,我用的不是赤砂糖,太古红糖好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-20
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