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繁花似锦的做法

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繁花似锦

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大家在新的一年繁花似锦，红红火火。参与活动: #新春享美味齐聚麦西恩#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

麦西恩原味卷饼 4~5片

、

青瓜 1条

、

胡萝卜 1根

、

蓝莓 1个

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
取麦西恩原味卷饼3~4片，用印花模具印出做花瓣和花心用的面片。
步骤2/10 点击查看大图
取花瓣形面片，交错重叠在一起，花心放在最上层，用手指蘸水将花瓣面片黏合。
步骤3/10 点击查看大图
油倒人油锅中，烧热至150℃~180℃。将花朵面皮放入油锅。
步骤4/10 点击查看大图
筷子杵在花心处，油的温度和浮力会让花瓣自动向中心聚合开放！放凉后，中间放上蓝莓当花芯，大花朵就做好了。
步骤5/10 点击查看大图
另取两片卷饼皮，铺上青瓜丝和胡萝卜丝卷起来。
步骤6/10 点击查看大图
斜刀切片，整齐的码在花朵的四周。
步骤7/10 点击查看大图
繁花似锦，就做好了。
步骤8/10 点击查看大图
新年祝大家繁花似锦,事事如意.红红火火。
步骤9/10 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-20 · 广东省

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