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年年高升-年糕排骨

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喜洋洋717

年夜饭必备菜年糕排骨，寓意新的一年年年高升！年糕排骨，排骨软烂，年糕Q弹筋道，两者搭配非常好吃。 这道菜我使用了外婆乡小榨菜籽油，这款油传承传统小榨工艺精髓，更好的释放菜籽油的浓郁香味，去腥提鲜，上色增香，记忆中小时候的菜籽油香。 用外婆乡小榨菜籽油，让春节家宴满桌飘香，美味升级。 参与活动: #年夜饭飘香神器！就用外婆乡小榨菜籽油！#
食材清单 加入采购清单
排骨 500g
、
年糕 100g
、
外婆乡小榨菜籽油 1勺
、
姜 4片
、
葱 1段
、
生抽 1勺
、
老油 半勺
、
料酒 1勺
、
八角 2个
、
香叶 2片
、
冰糖 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-01-20

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