红油麻辣火锅
冬天来一锅红油火锅太幸福啦! 红油香辣的锅底,搭配新鲜牛肉,让这个冬天不再寒冷。 做红油锅底,我用外婆乡小榨菜籽油,小榨工艺最大的还原了我们记忆中独有的味道, 外婆乡小榨菜籽油油质醇厚,香味浓郁,配合辣菜烹饪,具有去腥提味,上色增香的巧妙效果,增添菜式的食欲感 参与活动: #外婆乡炒出火锅香#
-
步骤1/13
点击查看大图
提前准备食材
-
步骤2/13
点击查看大图
做了辣的牛肉
-
步骤3/13
点击查看大图
牛肉腌制一会
-
步骤4/13
点击查看大图
其他肉类摆盘
-
步骤5/13
点击查看大图
锅内倒入外婆乡小榨菜籽油
-
步骤6/13
点击查看大图
量要多一些
-
步骤7/13
点击查看大图
锅太小,换个大锅
-
步骤8/13
点击查看大图
油热放入洋葱姜片 蒜片,炒出香味放入火锅底料
-
步骤9/13
点击查看大图
再放入郫县豆瓣酱 炒香倒入清水
-
步骤10/13
点击查看大图
放入花椒
-
步骤11/13
点击查看大图
煮开后捞出料渣,放入调料调味
-
步骤12/13
点击查看大图
再转入小火锅准备开涮
-
最后一步
点击查看大图
太香啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-12-28 · 黑龙江省
红油麻辣火锅的相关分类
红油麻辣火锅的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
1104407人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#青花椒冷泡钵钵鸡
173229人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个红烧猪蹄巨好吃!
161998人看过 -
麻辣羊肉火锅
672091人看过 -
川味钵钵鸡#放假请来我的家乡吃#
194675人看过 -
钵钵鸡
2279808人看过 -
土豆烧排骨#单挑夏天#
26389195人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8635744人看过 -
教你在家做--正宗乐山钵钵鸡
5889235人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3451503人看过 -
洋葱牛肉卷
43337人看过 -
红油火锅汤底【家庭版】
784161人看过