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排骨白萝卜汤的做法

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排骨白萝卜汤

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食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

白萝卜 1个

、

花椒 10粒

、

葱 1/5根

、

姜 5片

、

料酒 2勺

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
葱，姜，花椒
步骤2/12 点击查看大图
白萝卜一个，切1厘米左右的薄片
步骤3/12 点击查看大图
排骨剁块，清洗，烧水，放排骨，开锅后5分钟
步骤4/12 点击查看大图
捞出，再洗一遍，放清水
步骤5/12 点击查看大图
放葱，姜，花椒
步骤6/12 点击查看大图
放料酒
步骤7/12 点击查看大图
煮开，小火20分钟左右
步骤8/12 点击查看大图
放入白萝卜
步骤9/12 点击查看大图
再烧开后
步骤10/12 点击查看大图
有浮沫给撇出去
步骤11/12 点击查看大图
等白萝卜熟了以后放盐，白糖，味精调味
最后一步点击查看大图
排骨白萝卜汤好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-19

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