加拿大北极虾考伯沙拉
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步骤1/7
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加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
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步骤2/7
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锅热加橄榄油,煎腌制好的鸡胸肉。
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步骤3/7
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鸡胸肉两面煎制两面焦黄,切小块放入大碗中。
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步骤4/7
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加入切好的蔬菜。
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步骤5/7
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北极虾铺在蔬菜上。
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步骤6/7
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开始调沙拉汁:橄榄油2勺、油醋汁3勺、生抽1勺、适量黑胡椒和蜂蜜1勺搅拌均匀。
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最后一步
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将沙拉汁淋在北极虾上,轻微搅拌就可以了。
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发布于 2024-12-18 · 北京市
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