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洋葱炒肉的做法

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洋葱炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 300g

、

洋葱 1个

、

食用油 6勺

、

料酒 1勺半

、

淀粉 1勺

、

生抽 5勺

、

蚝油 1勺

、

蒜 6瓣

、

香菜适量

、

孜然粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉切条，一勺半料酒，三勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，2勺食用油，抓拌均匀，腌制15min
步骤2/8 点击查看大图
香菜切段，洋葱切条
步骤3/8 点击查看大图
锅里底油三勺，倒入一半洋葱和蒜瓣炒香
步骤4/8 点击查看大图
下入猪肉，翻炒至变色
步骤5/8 点击查看大图
倒入另一半洋葱，加两勺生抽。
步骤6/8 点击查看大图
加入两勺孜然粉翻拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
出锅前撒上香菜。
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美美出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-16

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