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肉沫炒菜花

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aileen310
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10分钟左右   |   切墩(初级)
花菜 500克
、
胡萝卜 1根
、
肉沫 少许
、
油 20克
、
姜 4片
、
生抽 2勺
、
黄豆酱 1勺
、
黄酒（料酒） 1勺
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

不焯水的菜花比焯水的菜花好吃很多，口感脆甜，如果想吃软软的，就盖盖子多焖一会。每个人口味不一样，请酌情自己添加盐味。肉沫可以换成五花肉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-12-10 · 山东省

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