伯爵红茶脆片
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                                                步骤1/14
                                                                                                    
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准备食材:淡奶油100g、蛋清64g、白糖30g、低粉64g、伯爵红茶粉包半包;
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                                                步骤2/14
                                                                                                    
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淡奶油中加入白糖
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                                                步骤3/14
                                                                                                    
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搅拌成酸奶状
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                                                步骤4/14
                                                                                                    
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把蛋清加入淡奶油中
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                                                步骤5/14
                                                                                                    
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搅拌均匀
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                                                步骤6/14
                                                                                                    
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筛入低粉
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                                                步骤7/14
                                                                                                    
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搅拌均匀
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                                                步骤8/14
                                                                                                    
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搅拌至此状态
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                                                步骤9/14
                                                                                                    
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一般装入裱花袋
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                                                步骤10/14
                                                                                                    
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另一半加入伯爵红茶粉
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                                                步骤11/14
                                                                                                    
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挤入开盘中(空间给大一些
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                                                步骤12/14
                                                                                                    
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这个空间有点太大了
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                                                步骤13/14
                                                                                                    
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170-180度16-18分钟
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                                                最后一步
                                                                                                    
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晾凉后放入密封保存
 
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发布于 2024-11-24
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