奶油咖喱鸡肉饭
大家好！我是你们的营养师朋友何思卓，今天我们来聊聊在孩子在烘焙饮食中应用到的食材——淡奶油。在众多品牌中，如何挑选既安全又营养的淡奶油？ 我选择了雀巢淡奶油进行测评，从多个维度解读其优势。同时，我还设计了一道熊仔奶油咖喱鸡肉饭菜谱，用可爱的小熊饭团和丰富的蔬菜搭配，为孩子们带来既美味又营养的用餐体验。
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步骤1/12
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准备食材，蔬菜分别切丁
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步骤2/12
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米饭捏成小熊的造型，用海苔装饰一下眼睛和鼻子
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步骤3/12
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西兰花焯水备用
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步骤4/12
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鸡肉加少许料酒，焯水变色后捞出备用
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步骤5/12
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锅内倒适量油，放洋葱丁炒香，加胡萝卜丁翻炒
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步骤6/12
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放土豆丁继续翻炒
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步骤7/12
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加焯好的鸡肉
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步骤8/12
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放酱油调味
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步骤9/12
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加适量温水，水与蔬菜平行即可
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步骤10/12
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加入雀巢淡奶油
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步骤11/12
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放咖喱块，炖煮20分钟即可装盘
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最后一步
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咖喱铺在小熊身上，用西兰花点缀即可。
1.鸡丁变色后即可捞出，不要煮时间太久。
2.水量根据个人口味增加，正常与蔬菜平行位置最佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-31 · 吉林省
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