白菜粉条鸡血汤
白菜清爽可口,富含维生素和膳食纤维,有助于消化和维持身体健康。粉条口感爽滑,能吸收汤汁的味道,增加汤的口感层次。鸡血则富含蛋白质、铁等营养成分,具有补血、解毒等功效。 参与活动: #秋日养生这样吃,把你的健康补回来#
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                                                步骤1/11
                                                                                                    
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鸡血一块切成小块,
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                                                步骤2/11
                                                                                                    
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白菜洗净切成丝,
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                                                步骤3/11
                                                                                                    
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准备粉条一小把,
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                                                步骤4/11
                                                                                                    
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水烧开,将鸡血焯水捞出,
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                                                步骤5/11
                                                                                                    
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再将粉条煮八成熟,
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                                                步骤6/11
                                                                                                    
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锅中适量油,炒香葱花,
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                                                步骤7/11
                                                                                                    
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倒入白菜丝炒软,倒入鸡血,
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                                                步骤8/11
                                                                                                    
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倒入粉条,加适量水烧开,
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                                                步骤9/11
                                                                                                    
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粉条已经煮过,在焖煮5分钟,
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                                                步骤10/11
                                                                                                    
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松茸鲜、盐调味即可。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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白菜清甜、粉条软糯、鸡血鲜嫩,开吃!
 
在烹饪过程中要确保食材煮熟煮透,特别是鸡血和粉条。未煮熟的鸡血可能含有细菌和寄生虫,容易引起食物中毒。粉条如果没有煮熟,也可能会导致消化不良。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-31
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