川贝雪梨膏
润肺清热，止咳化痰。。。 参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#
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步骤1/11
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10颗红枣洗净后对半切开备用
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步骤2/11
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2000g雪梨洗净后去核切块，不去皮呐
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步骤3/11
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雪梨块用料理机打成泥后滤出汁水
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步骤4/11
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雪梨汁倒入不粘锅中，大火烧开，撇去浮沫
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步骤5/11
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放入红枣块+2片姜+1个罗汉果，转中火熬半小时
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步骤6/11
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捞出红枣、姜片和罗汉果
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步骤7/11
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放入380g黄冰糖，大火熬煮沸
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步骤8/11
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转小火，放入5g川贝粉，不停搅拌
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步骤9/11
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待川贝粉完全融化后，转大火煮沸
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步骤10/11
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转中小火慢慢熬制25分钟左右即可离火，期间一定要不停搅拌呐。装入密封瓶中，晾凉后冷藏储存
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最后一步
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川贝雪梨膏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-24 · 辽宁省
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