卤肉面
昨晚卤肉的肉汤好香啊！拿来给孩子们做一碗热气腾腾的卤肉面，再加个煎的焦黄的荷包蛋，真是香迷糊了！
-
步骤1/14
点击查看大图
猪肉清洗干净放入电压力锅中，依次放入生抽，老抽，八角，桂皮，香叶，白芷，生姜，花椒，一个卤料包，再放入一勺鸡精，一勺味精，加入适量的水，按煮饭键(我家的是老版电压力锅煮饭键是上气后5分钟就自动跳到保温键了！)！气压阀落下后就可以开盖了，放在卤汤里浸泡三个小时，味道更好哦！我泡了一晚上，特别入味儿！(没有电压力锅的直接下锅煮至肉可以用筷子扎透就可以关火了！)
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡蛋用平底锅煎成焦黄的荷包蛋！
-
步骤3/14
点击查看大图
小青菜清洗干净，控干水分备用！
-
步骤4/14
点击查看大图
水开，放入圆细面条煮3分钟左右就可以了！
-
步骤5/14
点击查看大图
放入小青菜再煮30秒左右，把它烫熟就可以了！
-
步骤6/14
点击查看大图
把煮熟的面条和青菜捞起来放入大碗中！
-
步骤7/14
点击查看大图
浇上卤汤！(卤肉捞出来了，卤汤已经再次煮开了！)
-
步骤8/14
点击查看大图
放入煎好的荷包蛋，切几片卤肉放进去，就可以开吃了！
-
步骤9/14
点击查看大图
成品图
-
步骤10/14
点击查看大图
成品图
-
步骤11/14
点击查看大图
成品图
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-10-24 · 湖北省
卤肉面的相关分类
卤肉面的相关推荐
-
好吃到舔碗 香菇卤肉面
5425435人看过 -
#秋日养生这样吃#超香肉沫茄子焖面
168108人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
296185人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18467320人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7710526人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11908263人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11718893人看过 -
#人人能开小吃店# 卤肉饭
6714370人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4539557人看过 -
煎蛋汤面一锅出
45378人看过 -
简单又快手，超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1081176人看过 -
香肠土豆焖饭
2905620人看过
