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红烧牛仔骨

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炫麻麻私厨

西式的烧法孩子不爱吃，还是我们中式的浓油赤酱更能俘获小宝贝的心。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛仔骨 500克
、
生姜 1块
、
料酒 2勺
、
老抽 1勺
、
冰糖 20克
、
大蒜头 1瓣
烹饪步骤
小贴士

牛肉浸泡半小时去除血腥味，炖的时候一定不要着急，小火慢炖，以防咬不动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-17

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