焦香软糯粉蒸肉(电饭煲版)
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            食材清单
            加入采购清单
        
                    
                                            1小时以上  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    精品五花肉
                    250克                
、                                                                
                    
                        料酒
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        豆瓣酱
                    
                    2勺                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    1勺                
、                                                                
                    
                        色拉油
                    
                    20克                
、                                                                
                    蒸肉粉
                    250克                
、                                                                
                    土豆豆
                    1个                
、                                                                
                    姜末,葱花
                    适量                
、                                                                
                    花椒面
                    少许                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/4
                                                                                                    
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五花肉切片,加入米粉,姜末,生抽,花椒面,盐,豆瓣酱
 - 
                                                步骤2/4
                                                                                                    
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肉放入电饭煲(锅底刷油),1小时后打开放入土豆,再1小时。
 - 
                                                步骤3/4
                                                                                                    
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一共2小时
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
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棒棒哒!下面脆脆焦香,上面软糯。
 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-11 · 四川
换个做法
        
        
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