自制简单的提拉米苏手指饼干
为了做提拉米苏蛋糕,自己做点手指饼干,这个方法简单好操作。
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                                                步骤1/7
                                                                                                    
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鸡蛋蛋清蛋黄分离。
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                                                步骤2/7
                                                                                                    
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蛋清加糖打至硬性发泡。
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                                                步骤3/7
                                                                                                    
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两个蛋黄加入蛋清糊中搅匀。
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                                                步骤4/7
                                                                                                    
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筛入低粉
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                                                步骤5/7
                                                                                                    
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用刮刀翻拌均匀。
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                                                步骤6/7
                                                                                                    
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装入裱花袋,在烤盘上挤成手指粗小细条。烤箱预热160度,中层烤15到18分钟。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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出炉吃不完的晾凉装保鲜盒避免回软。
 
1,加入蛋黄后搅几下均匀了即可,不要过度搅拌。
2,烤箱温度不同,根据自己烤箱调整时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-17
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