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轻食~苹果鸡蛋土豆沙拉

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夏季对热食相对兴趣降低些，汤汤水水及冷食比较受欢迎。今天就做了这份轻食早午餐，苹果鸡蛋土豆沙拉。参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大土豆1个 200克

、

鸡蛋 1个

、

黄瓜 50克

、

胡萝卜半根

、

黑胡椒粉 1克

、

盐 2克

、

低脂沙拉酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
减脂人群及小朋友的好选择：苹鸡蛋土豆沙拉。
步骤2/11 点击查看大图
食材：红玫瑰苹果，黄瓜，秋葵（胡萝卜没有换的），土豆，鸡蛋。
步骤3/11 点击查看大图
苹果去皮切丁，尽量切小点。
步骤4/11 点击查看大图
黄瓜洗净切片用盐腌一下挤掉水份。
步骤5/11 点击查看大图
土豆，秋葵，鸡蛋煮熟，土豆去皮，秋葵切小片，鸡蛋去壳
步骤6/11 点击查看大图
土豆压碎
步骤7/11 点击查看大图
放入秋葵，黄瓜片，鸡蛋，苹果丁
步骤8/11 点击查看大图
撒黑胡椒粉
步骤9/11 点击查看大图
一勺低脂沙拉酱，
步骤10/11 点击查看大图
拌匀即可装盘
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

苹果一定要切丁，胡萝卜或玉米加入都可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-12

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