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蒜蓉花甲

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秒杀路边摊！好吃到嗦手指的蒜蓉花甲

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10分钟左右 | 切墩(初级)

花甲 500克

、

粉丝 1把

、

臻鲜蒜蓉酱一瓶

、

小米辣 2个

、

香葱 2根

、

鸡精 2克

、

味精适量

、

蚝油 1勺

、

白胡椒粉 2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水烧到半开下入吐过沙的花甲煮至开壳后捞出洗净备用
步骤2/4 点击查看大图
水开下入粉丝煮熟捞出放入盘中垫底
步骤3/4 点击查看大图
起锅烧油下入臻鲜的蒜蓉酱炒香再下入红辣椒碎炒香放入适量啤酒和水
最后一步点击查看大图
加入鸡精味精胡椒粉蚝油下入花甲翻炒收汁就可以倒入粉丝盘中即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-10

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