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苹果苦瓜炖牛腩

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polaris滴食记

夏天适宜多吃一些苦味的菜肴，苦瓜是夏季餐桌上经常可以看到的一种食材，它与任何菜搭配都不影响它的味道，苦瓜具有清热解毒，补肾健脾的功效，苹果炖煮之后也可以健脾，牛肉又是高蛋白低脂肪，营养价值高，搭配在一起可以增加食欲的同时，也可以补充营养，增强免疫力，调整好脾胃更容易吸收营养。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
食材清单 加入采购清单
牛腩块 500克
、
新西兰皇后红玫瑰苹果 2个
、
苦瓜 1根
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
生姜 2片
、
八角 2个
、
清水 500毫升
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-08

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